How to コーヒーが美味しく飲めない以外な原因について解説します これまでコーヒーが美味しくない、飲むと体調が悪くなる人に知って欲しい以外な原因について紹介します。 2024.06.20 How to
How to オンラインカッピングに参加してみました【Light Up Coffee】 Light Up Coffee主催のオンラインカッピングに参加してみました。普通はコーヒーショップで行われますが、YouTubeライブでやってみようというのが面白いです。オンラインカッピングの流れと感想を書いています。 2023.05.07 How to
How to コーヒーの生豆の保存について【2024年版】 焙煎されたコーヒー豆の保管については語られることが多いですが生豆はどうでしょうか?コーヒーショップでは麻袋のまま平置きされている印象があります。予算や環境に応じた保管方法をご紹介。 2022.10.08 How to
How to 【2022年版】水出しコーヒーの詳しい作り方を解説 暑くなると飲みたくなるのが水出しコーヒー。 どうやって作るのか?何が必要なのか?日持ちはどのくらい?深煎りと浅煎りはどっちが向いてる?粗挽きか細挽きか?疑問にご答えします。 2022.08.07 How to
How to 自分好みのコーヒーの見つけ方 コーヒーショップで細かい情報が書かれたカードを渡されたことはありませんか? 販売豆のそばにある、びっしり情報が書き込まれたポップに見覚えはありませんか? コーヒーの情報が理解できると味わいが想像できて、お店で好みのコーヒーに出逢いやすくなります。 2022.08.04 How to
How to 【初心者】どこでコーヒー豆買ったら良いの? コーヒーを淹れ始めてKaldiやスーパーの豆をいくつか飲んでみた。 そろそろもっと専門的なお店で買ってみたいけど、どこで買えば良いんだろう・・・ 近くにコーヒー屋さんがあるけど美味しいのかな?常連さんと話していて声をかけづらいな・・ 2022.07.24 How to
How to 【初心者】自宅で美味しいコーヒーを淹れるために気をつけるポイント コレからコーヒーを始めたい方へ 理由はどうあれ手元にコーヒー豆があってドリップ珈琲を始めたい。だけど何をして良いかわからない。 ざっくりコレだけ知っておけばスムーズに楽しいコーヒーライフを始められるポイントを紹介します。 2022.07.18 How to