AKITO COFFEEに行ってきました【コーヒーショップ紹介】

ずっと気になっていた山梨県にあるAKITO COFFEEにようやく行ってきました。

最初にインスタか何かで見つけてから3年越しかな？

ドリンクメニューはアメリカーノやラテなどのエスプレッソ系、フィルターは3種、りんごジュースがありました。

フードはたくさんの焼き菓子とお食事系サンドでした。

・お菓子
パウンドケーキ6種(すごい)
フィナンシェ
ガレットブルトンヌ

・お食事
ハムチーズサンド

店舗は2階建ての建物で、1階はテイクアウトを行うスペース、2階がイートインの席があります。

店内は落ち着いた色味の木がベース。

パウンドケーキに無料でアイスクリームをトッピングしてもらえました。

アメリカーノはクレマを取り除いているのかと思ったほどクリーンな印象でした(実際はわからない)。

フィルターでいただいたエチオピア　ネンセボも優しい味わいでお店の雰囲気とあっているなと感じました。

こちらのお店はカップが魅力的で、ドリンクによって様々な器を楽しめます。

購入したかったのですが作家さんのもので数がそもそも無いのか販売はされていないようでした。

こういうイラスト良いですよね。

AKITO COFFEEへ行った翌日。

ロースター兼カフェのTaneにも行きました。

基本的に土日のみオープンされているようです。

元々味噌を製造していた蔵のため、天井が高くて開放感があります。

メニューはAKITO COFFEEと同じでした。

Taneではハムチーズサンドをいただいたのですが

すごく美味しかったのでおすすめです。

パン、ハム、チーズをそれぞれ専門店から仕入れているので間違いないやつ。

特にパンが美味しかったのですが

仕入れ元の木村製パンが東京の吉祥寺にある

名店ダンディゾンで長年シェフをつとめていた方のお店と知って納得です。

焙煎機はアメリカのLoring 15kg。

元々製造場所だった空間との親和性が高いです。

お店が推している？りんごジュースが瓶売りされていました。

インテリアも良い。

特に木の質感がすごく好きな感じです。

コーヒー豆自体はオンラインでも購入することはできますが、こちらはぜひ店舗に来て空間を体験してほしいですね。

AKITO COFFEE

AKITO COFFEE@Tane